Ingredience:
— 120 g mrkve
— 150 g ovesných vloček
— 1 vejce
— 20 - 40 ml vody (podle potřeby)
Postup:
Nastrouhej mrkev najemno. Ovesné vločky můžeš krátce rozmixovat, aby těsto lépe drželo. Smíchej mrkev, vločky a vejce. Přidávej vodu, dokud se nevytvoří pevné, mírně lepivé těsto. Těsto vyválej nebo jednoduše udělej malé placičky rukou (půjde to lépe, když si před každou placičkou namočíš ruce).
Peč 20–25 minut na 170°C, dokud nejsou sušenky pevné a lehce zlaté. Nech úplně vychladnout.
TIP: Sušenky můžeš navrstvit a do každé vrstvy použít, co má pejsek rád - třeba kolečka mrkve a banánu, tvaroh . Vytvoříš tak snadno narozeninový dort ☺
